侘寂（侘び寂び）？傳統(tǒng)的日式庭院？和服與木屐？又或者是那些風(fēng)格各異的產(chǎn)品、 建筑、平面設(shè)計(jì)大師們？對(duì)于日式美學(xué)，每個(gè)人可能都有不同的認(rèn)知。
隨著越來(lái)越多的日本品牌、店鋪進(jìn)入中國(guó)，日式美學(xué)和它代表的生活方式，正影響著越來(lái)越多中國(guó)年輕人的生活?！兜谝回?cái)經(jīng)》雜志·未來(lái)預(yù)想圖聯(lián)合資生堂，共同發(fā)出“你如何定義心中的‘日式美學(xué)’”調(diào)查問(wèn)卷，從美學(xué)、社交、消費(fèi)、生活、未來(lái)發(fā)展這五個(gè)維度去探究中國(guó)年輕人對(duì)日式美學(xué)的認(rèn)知，也尋找出 6 位有代表性的中國(guó)年輕人，講述日式美學(xué)與他們的生活方式產(chǎn)生的新型關(guān)系。
日式美學(xué)白皮書(shū)內(nèi)容較長(zhǎng)，MVP學(xué)習(xí)網(wǎng)為部分內(nèi)容節(jié)選。你可以通過(guò)或點(diǎn)擊“閱讀原文”，獲取完整報(bào)告。
PART 1
日式美學(xué) × 生活方式
1
“一個(gè)東西明明可以有更多的探索方式，為什么要守著舊的不改變？”
姓名：吳可兒
年齡：25 歲
星座：天蝎座
職業(yè)：武藏野美術(shù)大學(xué) 寫(xiě)真專(zhuān)業(yè)碩士研究生 @東京/上海
愛(ài)好：聽(tīng)廣播
雖然喜歡記手帳，但吳可兒的風(fēng)格和那些流行的精致風(fēng)格不太一樣：除了手繪、拼貼，你甚至能感到一些“搖滾”感。
她很喜歡撿“垃圾”，也會(huì)收集報(bào)紙作為手帳素材。哪怕吃了塊巧克力，撿到了張紙，拆了個(gè)包裝，甚至水電費(fèi)賬單里的 PVC 材質(zhì)的窗口，她都可能用它們做一些有趣的視覺(jué)試驗(yàn)，扔到手帳本子里面去?！斑@種不同材質(zhì)之間的疊加很有趣。”吳可兒說(shuō)。
吳可兒充滿(mǎn)“拼貼感”的手帳和常用的小物件。
2015 年，吳可兒前往東京日本女子美術(shù)大學(xué)做交換生。她經(jīng)常去神保町古書(shū)街，尤其喜歡小官山書(shū)店。她在那里翻到了攝影師須田一政的攝影集《犬之鼻》（犬の鼻），這是須田一政轉(zhuǎn)為彩色膠片攝影之后拍的一系列照片，拍攝了日本當(dāng)時(shí)的街景。吳可兒發(fā)現(xiàn)，攝影這種視覺(jué)呈現(xiàn)方式很有趣，因?yàn)樗恰坝^者主導(dǎo)”的。與電影不同，在觀看攝影作品時(shí)，觀者視覺(jué)停留的順序由觀者決定。這無(wú)論對(duì)于攝影師還是觀者來(lái)說(shuō)，自由度都更大。
須田一政在影集中還提到，自己拍完彩色膠片無(wú)法在日本沖洗，必須寄到美國(guó)去?！澳菚r(shí)候彩色膠片剛剛傳到日本，攝影界尚未接受這一新興事物，還持有’黑白膠片攝影才是藝術(shù)攝影’的態(tài)度?！眳强蓛簩?duì)此印象深刻，“一個(gè)東西明明可以有更多的探索方式，為什么要守著舊的不改變？”
2
“小津安二郎的墓還算熱鬧，雖然大多數(shù)游客似乎并不知曉他安葬在寺里，但他的碑前放滿(mǎn)了啤酒和銀幣?！?/strong>
姓名：梁富鵬
年齡：24 歲
星座：射手座
職業(yè)：編劇 @深圳
愛(ài)好：看電影、看書(shū)、打游戲
“啊，荒野?！边@是提到日式美學(xué)時(shí)，浮現(xiàn)在梁富鵬腦海中的畫(huà)面，也是他標(biāo)記為“個(gè)人觀影史排名前三”的電影片名。
在他眼里，《啊，荒野》基本就在講兩件事，一件是拳擊，一件是性愛(ài)。電影也圍繞兩個(gè)主題展開(kāi)，一個(gè)是生，一個(gè)是死?！暗@道連線(xiàn)題是這樣的：游走在死亡邊緣的拳擊連接的是生，創(chuàng)造生命的性愛(ài)連接的是死。”這種混沌感，是他眼中的日式美學(xué)，也是日式美學(xué)最吸引他的地方。
梁富鵬一直很喜歡看電影，這也是他進(jìn)入影視行業(yè)的原因，盡管他大學(xué)念的是管理專(zhuān)業(yè)。2014 年至今，他在豆瓣電影里標(biāo)記“看過(guò)”的影片已經(jīng)超過(guò) 1000 部。進(jìn)入影視行業(yè)工作后，電影更是從他感受世界的窗口，逐漸成為探索世界和自我表達(dá)的手段。
大學(xué)畢業(yè)時(shí)，梁富鵬一個(gè)人去日本旅游，跟著喜歡的作品“巡禮”了一圈?！逗＝秩沼洝贰兑箍湛傆凶畲竺芏鹊乃{(lán)》《海獸之子》《七武士》…… 他還去“拜訪(fǎng)”了兩位喜歡的導(dǎo)演，他在朋友圈里分享：“小津安二郎的墓還算熱鬧，雖然大多數(shù)游客似乎并不知曉他安葬在寺里，但他的碑前放滿(mǎn)了啤酒和銀幣。相比之下，黑澤明的墓就比較冷清?！彼肴タ纯?，表達(dá)崇敬。
回到深圳，他開(kāi)始了不需要朝九晚五的居家工作生活，偶爾也會(huì)厭煩長(zhǎng)輩對(duì)個(gè)人工作和生活的關(guān)心與指點(diǎn)。他用電影《瀨戶(hù)內(nèi)?！方忉屪约旱倪x擇：兩個(gè)普通高中生將放學(xué)后的時(shí)光浪費(fèi)在河畔，在電影結(jié)尾時(shí)，他們嘆道：為什么一定要去努力學(xué)習(xí)，或者說(shuō)去工作才算是有意義？就像是現(xiàn)在這樣子，在河邊慢慢地浪費(fèi)著自己的時(shí)光，不也是挺有意思的嗎？
3
“我至少要保留一個(gè)愛(ài)好下來(lái)——人需要夢(mèng)想和追求的凈土。”
姓名：周思佳
年齡：26 歲（本人原話(huà)是：16 歲零三千多天）
星座：水瓶座
職業(yè)：平面設(shè)計(jì)師 @武漢
愛(ài)好：攝影、閱讀、看動(dòng)畫(huà)
在“宅”這件事上，1994 年出生的周思佳自稱(chēng)“老人”。她從兩三歲起就看動(dòng)畫(huà)，大了一些，在大姨家看漫畫(huà)，收集刊載日系時(shí)尚內(nèi)容的《Little thing 戀物志》，甚至還有母親年輕時(shí)流行的“幸子服”（注：日本電視劇《血疑》女主角大島幸子的穿衣風(fēng)格），在她心里埋下了日MVP學(xué)習(xí)網(wǎng)化和美學(xué)的種子。但她真正開(kāi)啟這段旅程，還要等 18 歲離開(kāi)老家、只身到武漢求學(xué)之后。
如今，周思佳已在武漢居住近 10 年，在本地一家設(shè)計(jì)企業(yè)工作。Lolita 和 JK（注：Lolita 指的是洛麗塔，JK 指的是高中女生）服裝占據(jù)她衣柜的“半壁江山”。她經(jīng)常穿著 JK 服裝上班、出去逛街，同事會(huì)評(píng)價(jià)她“今天穿得好學(xué)院啊”，而她的朋友，十有八九都是 JK 和 lolita 服裝愛(ài)好者。工作之余，她還利用閑暇時(shí)間為精心裝扮的朋友拍照?！拔錆h一到櫻花季，兩步一個(gè)拍寫(xiě)真的，位置還要搶?！?/strong>
可愛(ài)，是周思佳描述自己時(shí)尚興趣的高頻詞。她解釋說(shuō)，“可愛(ài)”源自日MVP學(xué)習(xí)網(wǎng)化，意味著親和、純粹、沒(méi)有攻擊性，對(duì)什么都是正面反饋。周思佳認(rèn)為，自己就是少女，“因?yàn)橛X(jué)得很可愛(ài)，穿起來(lái)自己也會(huì)可愛(ài)……身為少女，我什么都可以穿，因?yàn)槲倚蕾p到了這種美?！?/strong>
周思佳既喜歡小女生感十足的化妝品品牌 Canmake，也偏愛(ài)端莊的資生堂。平時(shí)，她從社交平臺(tái)和朋友處獲取信息，分享信息有固定社群，也會(huì)關(guān)注日劇穿搭。
她似乎有一種“少女風(fēng)格執(zhí)念”，這也隱含著周思佳對(duì)成人世界的無(wú)奈與妥協(xié)。她直言：“你會(huì)不喜歡成人，因?yàn)闀?huì)被要求世俗意義上的成熟，要求你懂事，要求你拋棄夢(mèng)想?！?/strong>
保持少女，保持可能性，或許是周思佳對(duì)世界的反抗。“愛(ài)好和謀生不一樣，”她總結(jié)道，“我至少要保留一個(gè)愛(ài)好下來(lái)——人需要夢(mèng)想和追求的凈土。”
4
“我想更系統(tǒng)地了解日本音樂(lè)行業(yè)的運(yùn)作模式?！?/strong>
姓名：顏邵華
年齡：24 歲
星座：雙子座
職業(yè)：國(guó)際演出公司項(xiàng)目經(jīng)理 @上海
愛(ài)好：音樂(lè)、日劇
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姓名：施佳豪
年齡：25 歲
星座：水瓶座
職業(yè)：早稻田大學(xué)文學(xué)部學(xué)生、牢鋁樂(lè)隊(duì)貝斯手 @上海/東京
愛(ài)好：玩樂(lè)隊(duì)、騎單車(chē)、看書(shū)
顏邵華喜歡音樂(lè)，音樂(lè)也改變了她。1995 年出生的她現(xiàn)在在國(guó)際演出公司做項(xiàng)目經(jīng)理，主要負(fù)責(zé)海外藝人的引進(jìn)、接待、演出場(chǎng)地調(diào)度等工作。
2024 年 8 月，在日本有極高人氣的“SUMMER SONIC”音樂(lè)節(jié)首次走出日本，在上海安排了兩天的演出。剛剛大學(xué)畢業(yè)的顏邵華在這次音樂(lè)節(jié)中擔(dān)任藝人總統(tǒng)籌，這是她第一次在這樣大規(guī)模的音樂(lè)節(jié)中負(fù)責(zé)如此重要的工作。那段時(shí)間，她每天幾乎只能睡一個(gè)小時(shí)。
在她負(fù)責(zé)的 38 組藝人中，有 12 組來(lái)自日本。她發(fā)現(xiàn)，為了呈現(xiàn)更好的舞臺(tái)效果，很多日本樂(lè)隊(duì)會(huì)通過(guò)國(guó)際物流運(yùn)來(lái)自己指定的設(shè)備，包括話(huà)筒、耳返、吉他音箱等。不同于很多樂(lè)隊(duì)把設(shè)備交給場(chǎng)地方保管，日本樂(lè)隊(duì)還會(huì)安排專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)設(shè)備運(yùn)輸和保管的工作人員。樂(lè)隊(duì)的技術(shù)人員，包括調(diào)音師、燈光師、技師等，會(huì)在演出之前核對(duì)每一步的細(xì)節(jié)，并在演出結(jié)束后最后離場(chǎng)。音樂(lè)節(jié)主辦方也從日本調(diào)派了許多工作人員，全程盯著每一個(gè)流程。
她的丈夫、與她相識(shí)于 2024 年迷笛音樂(lè)節(jié)的施佳豪，也經(jīng)常跟樂(lè)隊(duì)與音樂(lè)界人士打交道。當(dāng)時(shí)施佳豪是牢鋁樂(lè)隊(duì)的貝斯手，他也曾在 Mao Livehouse 上海店做過(guò)三年的舞臺(tái)經(jīng)理。
“Livehouse”這個(gè)概念起源于日本，不同于酒吧和大型演出場(chǎng)館，Livehouse 的場(chǎng)地和設(shè)備完全服務(wù)于現(xiàn)場(chǎng)演出，并可以滿(mǎn)足觀眾與音樂(lè)人的近距離接觸。得益于 Mao Livehouse 早期的日本投資方背景，它是國(guó)內(nèi)最早開(kāi)始頻繁引進(jìn)日本音樂(lè)人的演出場(chǎng)地。
在 Mao Livehouse 的三年里，施佳豪對(duì)接過(guò)許多日本樂(lè)隊(duì)。他也在和日本同行的合作中“偷師”了不少工作經(jīng)驗(yàn)，從“幾乎什么都不會(huì)的狀態(tài)”開(kāi)始，他逐漸掌握了接線(xiàn)、擺樂(lè)器、調(diào)度、甚至擦設(shè)備等基礎(chǔ)技能，最終成長(zhǎng)為可以指揮調(diào)度一個(gè)團(tuán)隊(duì)的舞臺(tái)經(jīng)理。
“很多時(shí)候日本樂(lè)隊(duì)確實(shí)有點(diǎn)‘事兒’?！鳖伾廴A和施佳豪并不能完全認(rèn)可日本樂(lè)隊(duì)們的每一個(gè)工作習(xí)慣，但他們也認(rèn)可專(zhuān)業(yè)性。從結(jié)果上看，如果效果符合預(yù)期，他們?cè)敢饫斫饽切┕ぷ髦锌赡軙?huì)出現(xiàn)的“麻煩”。
2024 年，顏邵華在上?？戳巳毡緭u滾樂(lè)隊(duì)拉德溫普斯（RADWIMPS）的演唱會(huì)。盡管不是作為工作人員參與，但這場(chǎng)演唱會(huì)的舞美設(shè)計(jì)、藝人們?nèi)橥度氲难莩鰻顟B(tài)、全場(chǎng)粉絲起立應(yīng)援的氛圍都讓她備受鼓舞。
“看到他們?cè)谂_(tái)上發(fā)光發(fā)亮的時(shí)候，會(huì)覺(jué)得自己在幕后做的東西是有價(jià)值的?！鳖伾廴A說(shuō)。
為了更好地同日本樂(lè)隊(duì)合作，也為了更深入地了解他們行為習(xí)慣背后的原因，施佳豪于 2024 年開(kāi)始去日本早稻田大學(xué)攻讀文學(xué)專(zhuān)業(yè)。早稻田大學(xué)也是他當(dāng)時(shí)最喜歡的作家村上春樹(shù)的母校?！肚衣?tīng)風(fēng)吟》《天黑以后》《海邊的卡夫卡》，這些作品幫助他建立了對(duì)日MVP學(xué)習(xí)網(wǎng)學(xué)最初的印象，“18 歲的我，和青年時(shí)期的村上春樹(shù)有一種跨越時(shí)空的交互?！?/strong>
2024 年年初，顏邵華與施佳豪在日本生活了一個(gè)月。由于疫情爆發(fā)，他們能去的地方少了很多。顏邵華計(jì)劃之后也去日本讀一段時(shí)間的語(yǔ)言學(xué)校，既可以讓彼此多一些陪伴，“我也想更系統(tǒng)地了解日本音樂(lè)行業(yè)的運(yùn)作模式。”
5
“我喜歡這種通過(guò)時(shí)間沉淀得到的美?！?/strong>
姓名：陳雯瓊
年齡：30 歲
星座：金牛座
職業(yè)：咖啡館老板、咖啡師 @上海
愛(ài)好：咖啡、日本酒文化、看動(dòng)漫
多虧了咖啡，陳雯瓊將愛(ài)好與工作融合在了一起。在她的咖啡館里，她主要提供日式法蘭絨手沖咖啡，并用主打飲品做了店名——“飲んべえ（小酒鬼） 法蘭絨手沖咖啡”。
法蘭絨手沖咖啡，顧名思義，正是以法蘭絨為濾布沖煮咖啡。這種手沖方式出品的穩(wěn)定性很難把握，除了咖啡師的操作風(fēng)格，注水太快、水溫不合適都會(huì)損害咖啡的風(fēng)味。但這些風(fēng)險(xiǎn)也常常會(huì)帶來(lái)讓人欣慰的回報(bào)：相比常見(jiàn)的濾紙沖煮，使用纖維間隔更大的法蘭絨，可以在沖煮過(guò)程中保留咖啡部分的油脂，讓沖出的咖啡口味更加醇厚。
自 2024 年開(kāi)店以來(lái)，陳雯瓊一直堅(jiān)持使用法蘭絨手沖方式制作咖啡，這也是她最認(rèn)可的口味。這份動(dòng)力也來(lái)自于日本咖啡師關(guān)口一郎——他曾在多部書(shū)中提到，堅(jiān)持只用法蘭絨沖煮咖啡并不是因?yàn)椴辉竾L試其他方法，而是因?yàn)檫@樣沖煮出的咖啡是最好喝的。
關(guān)口一郎創(chuàng)立的“琥珀咖啡館”位于東京銀座，這家 1948 年開(kāi)業(yè)的咖啡館在日本手沖咖啡界有極高的地位，但關(guān)口一郎已于 2024 年去世。
陳雯瓊第一次專(zhuān)程前往琥珀咖啡館是在 2014 年，當(dāng)時(shí)點(diǎn)的那杯危地馬拉咖啡給她留下了深刻的印象。不同于很多人印象中深烘咖啡豆單調(diào)的苦味，這杯深烘豆的咖啡通過(guò)關(guān)口一郎的沖煮，呈現(xiàn)出了更豐富的味道，在煙熏味和苦味之外，還略帶一點(diǎn)酸味。“這就是這杯咖啡該有的味道?！标愽┉偦貞浾f(shuō)。
2016 年，陳雯瓊開(kāi)始籌備自己的咖啡館。在一年多的準(zhǔn)備期里，她多次前往日本大阪、名古屋、和歌山、東京等地，采購(gòu)各類(lèi)咖啡豆和咖啡器具。由于咖啡豆的最佳賞味期只有一個(gè)月左右，開(kāi)店之后，她幾乎每個(gè)月都要去日本采購(gòu)，最多時(shí)曾一天先后拜訪(fǎng) 9 家咖啡店。
挑選咖啡豆，陳雯瓊有一套自己的流程。到一家咖啡店后，她會(huì)先點(diǎn)一杯混合不同種類(lèi)咖啡豆的拼配豆咖啡，通過(guò)咖啡的味道可以大致了解店主的性格。如果第一杯混合豆口味偏重，就再點(diǎn)一杯口味較重的單品豆咖啡，比如曼特寧。假如這杯讓她滿(mǎn)意，就再追加一杯淺烘豆的咖啡。只有這三次都讓她滿(mǎn)意，她才會(huì)購(gòu)買(mǎi)這家店的咖啡豆。
這種挑豆子的流程與沖泡方式都挺花時(shí)間，也直接影響著她的出品速度。開(kāi)店初期，在客人較多時(shí)，為了讓每個(gè)人更快喝到咖啡，她曾試圖加快沖煮速度，有時(shí)甚至?xí)置δ_亂，影響了出品的穩(wěn)定性。但是客人們告訴她，他們更在意出品的質(zhì)量而非等待的時(shí)間?！盀榱艘槐每Х?，客人們?cè)敢獾取！彼偨Y(jié)說(shuō)。
店里的古董陳列柜上，擺著幾個(gè)陳雯瓊從日本淘來(lái)的?；瑹杈摺＿@是一種產(chǎn)自愛(ài)知縣?；械奶罩破?，由于防水性能好，常常用作茶具。加上原料里含鐵，器物呈現(xiàn)紅泥自然的色澤，長(zhǎng)期使用后，會(huì)更加光澤、美觀。“我喜歡這種通過(guò)時(shí)間沉淀得到的美?！彼f(shuō)。
6
“沒(méi)有一個(gè)單獨(dú)的詞匯可以概括日式美學(xué)，它也不應(yīng)該被標(biāo)簽化。”
姓名：韓鴻陽(yáng)
年齡：24 歲
星座：金牛座
職業(yè)：獨(dú)立藝術(shù)家 @北京
愛(ài)好：動(dòng)漫、文學(xué)、日劇、藝術(shù)創(chuàng)作
當(dāng)韓鴻陽(yáng)站在自己向往已久的京都金閣寺前的那一刻，他第一反應(yīng)是：不真實(shí)?！熬拖褚粋€(gè)巨大的玩具?！彼f(shuō)。
日本作家三島由紀(jì)夫的長(zhǎng)篇小說(shuō)《金閣寺》，是這位來(lái)自哈爾濱的獨(dú)立藝術(shù)家最喜歡的長(zhǎng)篇小說(shuō)之一。他尤其喜歡《金閣寺》中小和尚一把火燒了金閣寺的場(chǎng)景。而在現(xiàn)實(shí)中，三島由紀(jì)夫也在把身材鍛煉到像雕塑一樣之后剖腹自殺。這兩個(gè)“破壞美”的行為都給韓鴻陽(yáng)帶來(lái)了巨大的震撼。
這個(gè)男孩像他的很多同齡人一樣，也曾癡迷于日本動(dòng)畫(huà)片。在他念小學(xué)時(shí)，哈爾濱新聞?lì)l道會(huì)在每晚六點(diǎn)播一集《新世紀(jì)福音戰(zhàn)士》。他當(dāng)時(shí)整個(gè)人都懵了，驚嘆說(shuō)“怎么可以這么畫(huà)動(dòng)畫(huà)！”。后來(lái)，他的動(dòng)漫觀看清單里，又多了《阿基拉》《亂馬1/2》《怪化貓》這些作品。在某種程度上，這些作品在不同年代里，都有著顛覆性的創(chuàng)新想法。
另一部在他成長(zhǎng)過(guò)程中給他留下深刻印象的作品，是他在初三時(shí)，從地下商場(chǎng)的大紙箱中，用兩塊錢(qián)一張碟的價(jià)格淘來(lái)的日劇《最后的朋友》。這是一部頗有爭(zhēng)議的討論家庭暴力的電視劇，他也是從那時(shí)開(kāi)始習(xí)慣性地思考人與人之間的關(guān)系——哪怕在別人眼中，這些問(wèn)題看起來(lái)有些“奇奇怪怪”。
Q & A
Q：你理解的日式美學(xué)是什么樣的？有什么關(guān)鍵詞能代表你心目中的日式美學(xué)？
A：我理解中的日式美學(xué)是融合了中西方美學(xué)的，中國(guó)傳統(tǒng)文化里的“禪學(xué)”和西方文化中很有“力量感”的一面在日MVP學(xué)習(xí)網(wǎng)化中得到了結(jié)合。所以，我覺(jué)得日式美學(xué)很復(fù)雜，沒(méi)有一個(gè)單獨(dú)的詞匯可以概括日式美學(xué)，它也不應(yīng)該被標(biāo)簽化。
PART 2
日式美學(xué)白皮書(shū)?報(bào)告分析
《第一財(cái)經(jīng)》雜志?未來(lái)預(yù)想圖聯(lián)合資生堂，共同發(fā)出“你如何定義心中的‘日式美學(xué)’” 調(diào)查問(wèn)卷，從美學(xué)、社交、消費(fèi)、生活、未來(lái)發(fā)展這五個(gè)維度去探究中國(guó)年輕人對(duì)日式美學(xué)的認(rèn)知。
本次調(diào)查于 8 月 6 日至 8 月 13 日開(kāi)展，回收有效問(wèn)卷數(shù) 489 人次。受訪(fǎng)者來(lái)自中國(guó)各地，91.6% 來(lái)自于城市，58.3% 來(lái)自一線(xiàn)城市，其中女性占 77.7%，超過(guò)九成的人年齡在 39 歲以下。讓我們通過(guò)解讀這份問(wèn)卷，了解受訪(fǎng)者們對(duì)日式美學(xué)、日本品牌乃至生活的態(tài)度。
01 你如何認(rèn)知日式美學(xué)
# 一線(xiàn)城市年輕人更“懂”日式美學(xué)
世人總拿櫻花不長(zhǎng)的壽數(shù)來(lái)形容日本的“物哀”美學(xué)。在受訪(fǎng)者們看來(lái)，“自然”“傳統(tǒng)”的確是日式美學(xué)最重要的關(guān)鍵詞，例如茶道、花道，它們“尊重自然，理解自然，取材于自然”并且“珍視傳統(tǒng)文化，重視傳承”。
另一方面，人們對(duì)日式美學(xué)的認(rèn)知更多停留在“顏值”上。超過(guò)半數(shù)人把傳統(tǒng)文化、設(shè)計(jì)、料理美食視作他們心目中“日式美學(xué)”的代名詞。也有約 30% 的受訪(fǎng)者表示，傳統(tǒng)文化領(lǐng)域的日式美學(xué)并沒(méi)有實(shí)際影響他們的生活。
一線(xiàn)城市的人們似乎更能想象生活中多樣的日式美學(xué)——69.1% 和 57.2% 的受訪(fǎng)者表示，各種日本設(shè)計(jì)和日本料理一定程度上改變了自己的生活。在 21 至 39 歲男性中，46.7% 的受訪(fǎng)者傾向把 ACG 領(lǐng)域（漫畫(huà)、動(dòng)畫(huà)、游戲等）和日式美學(xué)聯(lián)系在一起。在這些一線(xiàn)城市居民中，30 至 39 歲的女性與日式生活雜貨關(guān)系緊密，其中 48.9% 同意自己的生活因日式雜貨發(fā)生了改變。
日式美學(xué)還有成為流行趨勢(shì)的空間。近四成受訪(fǎng)者表示，他們較少在微信群、相關(guān)社區(qū)討論及國(guó)內(nèi)平臺(tái)發(fā)布相關(guān)話(huà)題，只有 36% 的受訪(fǎng)者經(jīng)常與朋友小范圍交流。離開(kāi)網(wǎng)絡(luò)和社交圈，超過(guò)半數(shù)受訪(fǎng)者沒(méi)那么積極參與相關(guān)活動(dòng)。21 至 29 歲的受訪(fǎng)者中，男性比女性更愿意參加與日式美學(xué)文化/設(shè)計(jì)相關(guān)的沙龍展覽活動(dòng)，其中，有 45% 的男性表示近一年內(nèi)會(huì)經(jīng)常參加這類(lèi)活動(dòng)，只有 26.1% 的女性有同樣意愿。
在日本社會(huì)，及其美學(xué)、設(shè)計(jì)理念邁向現(xiàn)代化的進(jìn)程中，資生堂是一家無(wú)法忽視的企業(yè)。早在日本還尚未形成品牌意識(shí) 1920 年代，資生堂便設(shè)立了專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)美術(shù)設(shè)計(jì)的資生堂意匠部，并有意通過(guò)專(zhuān)屬的字體和唐草紋來(lái)統(tǒng)一視覺(jué)風(fēng)格。意匠部匯集了一批當(dāng)時(shí)日本最優(yōu)秀的藝術(shù)家，資生堂的字體、包裝、廣告、策展創(chuàng)意、內(nèi)部裝潢等，都有意匠部活躍的身姿，他們是日本商業(yè)美術(shù)的先驅(qū)。
1924 年，資生堂面向忠實(shí)消費(fèi)者創(chuàng)立了《資生堂月報(bào)》。它是日本化妝品行業(yè)的首本時(shí)尚雜志，通過(guò)資生堂的連鎖店鋪向全部發(fā)布。僑居法國(guó)的西洋畫(huà)家川島理一郎擔(dān)任通信員，將街頭的時(shí)髦女郎畫(huà)成插圖，發(fā)給編輯部編撰成冊(cè)。和巴黎同步潮流在日本還是頭一遭，這也讓資生堂在消費(fèi)者心目中成了“高大上”的代名詞。1937 年《資生堂月報(bào)》改名為《花椿》，并一直沿用至今。創(chuàng)刊八十多年來(lái)，《花椿》一直在通過(guò)前衛(wèi)的理念、設(shè)計(jì)引領(lǐng)著日本乃至亞洲的潮流。2024 年 6 月，《花椿》中文版創(chuàng)刊。
02 日式美學(xué)與消費(fèi)
# 受訪(fǎng)者青睞日本品牌，但他們正在變得更理性
根據(jù)中國(guó)商務(wù)部發(fā)布于 2024 年第四季度的《國(guó)別貿(mào)易報(bào)告》，中國(guó)位列日本的第二大貿(mào)易伙伴，而日本也是中國(guó)的第二大貿(mào)易進(jìn)口國(guó)。根據(jù)日本國(guó)家旅游局（JNTO）的數(shù)據(jù)，過(guò)去的一年里，共有 813 萬(wàn)中國(guó)游客造訪(fǎng)日本，占其外國(guó)游客總?cè)藬?shù)的三成。
這也不難解釋?zhuān)瑸槭裁次覀儠?huì)在生活中頻繁與“日本設(shè)計(jì)”“日本制造”接觸。有 79.8% 的受訪(fǎng)者表示會(huì)常用到日本產(chǎn)品，頻繁使用者更是占到 47.9%。他們認(rèn)為，日本產(chǎn)品精致，注重細(xì)節(jié)，同時(shí)也是極簡(jiǎn)、純凈的，注重自然與和諧，與日式美學(xué)一脈相承。
我們也發(fā)現(xiàn)，在家用電器、日化/衛(wèi)生用品、護(hù)膚化妝品和家居用品四個(gè)類(lèi)別中，受訪(fǎng)者都傾向于選擇日本品牌。在 30 歲以下受訪(fǎng)者中，有 82.6% 在選擇護(hù)膚品、化妝品時(shí)更愿意選擇日本品牌。在購(gòu)買(mǎi)日化產(chǎn)品時(shí)，有 69% 的 30 歲以下受訪(fǎng)者體現(xiàn)出日本品牌購(gòu)買(mǎi)偏好。
除了“精致”“極簡(jiǎn)”等典型的形容，在受訪(fǎng)者的認(rèn)知中，也有一些和日式美學(xué)關(guān)聯(lián)較弱的詞語(yǔ)。僅有 23.7% 的受訪(fǎng)者認(rèn)為，日式美學(xué)與“創(chuàng)新”“科技感”有關(guān)系。日本品牌在汽車(chē)和個(gè)人電子產(chǎn)品上“碰了壁”，分別有 17.2% 和 24% 的受訪(fǎng)者表示不會(huì)傾向于在這兩個(gè)品類(lèi)上選擇日本品牌，半數(shù)左右受訪(fǎng)者無(wú)所謂汽車(chē)與個(gè)人電子產(chǎn)品的品牌“國(guó)籍”。這可能和近年來(lái)國(guó)貨崛起的大背景有關(guān)。根據(jù)香港市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu) Counterpoint Research 的報(bào)告，2024 年第二季度，中國(guó)智能手機(jī)市場(chǎng)銷(xiāo)量榜單前三位是蘋(píng)果、OPPO 和華為。中國(guó)汽車(chē)工業(yè)協(xié)會(huì)公布的 2024 年 1 月至 7 月銷(xiāo)售數(shù)據(jù)也證實(shí)，日系品牌銷(xiāo)量不如國(guó)產(chǎn)及德系車(chē)。
如今，消費(fèi)者們正在變得更加理性和理智，單純靠品牌知名度和便宜的價(jià)格很難打動(dòng)他們。從受訪(fǎng)者的表態(tài)來(lái)看，他們不會(huì)因?yàn)榈蛢r(jià)而心動(dòng)，也不會(huì)因?yàn)楦邇r(jià)而拒絕。
03 生活美學(xué)與自我認(rèn)知
# 越來(lái)越多人追求生活中的美與品質(zhì)
受訪(fǎng)者并不為生活方式而迷茫，他們明確地知道自己習(xí)慣什么。62.6% 的受訪(fǎng)者對(duì)當(dāng)前生活方式表示滿(mǎn)意，在描述對(duì)未來(lái)生活方式的期待時(shí)，51.3% 的受訪(fǎng)者選擇保持穩(wěn)定的生活狀態(tài)。超過(guò)半數(shù)受訪(fǎng)者在掌握生活主導(dǎo)權(quán)的也愿意向其他風(fēng)格保持開(kāi)放，看看是否能“為我所用”。
有趣的是，越來(lái)越多人勇于自我實(shí)現(xiàn)。過(guò)半數(shù)受訪(fǎng)者認(rèn)為，外在形象應(yīng)該更關(guān)注于自身，體現(xiàn)個(gè)人風(fēng)格，通過(guò)裝扮自己，增強(qiáng)信心和滿(mǎn)意度。Lolita 和 JK 風(fēng)格的風(fēng)靡，或許也從另一維度上，證明女孩們樂(lè)意取悅自己。半數(shù)受訪(fǎng)者認(rèn)為，得體的職業(yè)形象對(duì)職業(yè)發(fā)展有正面作用。但 31.1% 表示，他們的生活方式不受外界影響，也不打算影響外界。
半數(shù)受訪(fǎng)者認(rèn)為旅行、親近自然、看展、看書(shū)更能讓自己得到放松。86.3% 的受訪(fǎng)者每月在文化娛樂(lè)活動(dòng)上花費(fèi)超過(guò) 100 元。85.3% 生活在一線(xiàn)城市的受訪(fǎng)者，習(xí)慣借助參加文娛活動(dòng)放松自己，通過(guò)電影、音樂(lè)、展覽等文化活動(dòng)松一松快節(jié)奏生活中緊繃的神經(jīng)。
在生活美學(xué)領(lǐng)域，不少受訪(fǎng)者會(huì)為具有美感的產(chǎn)品和服務(wù)（例如器物、擺件、有設(shè)計(jì)感的產(chǎn)品等）花錢(qián)，在這方面，每月平均花銷(xiāo)超過(guò) 100 元的人占 67.7%。一線(xiàn)城市的受訪(fǎng)者愿意為文化娛樂(lè)消費(fèi)，其中有 41.8% 的人每月在書(shū)籍、電影、音樂(lè)會(huì)、展覽等領(lǐng)域花費(fèi)超過(guò) 500 元，高于非一線(xiàn)城市 29% 的數(shù)值。
在與生活美學(xué)有關(guān)的領(lǐng)域中，受訪(fǎng)者最舍得為飲食花錢(qián)，近四成人每月餐飲費(fèi)用超過(guò) 1000 元。而半數(shù)左右的受訪(fǎng)者，每月在個(gè)人護(hù)理（護(hù)膚品、化妝品、美發(fā)品等）和服裝配飾的開(kāi)支超過(guò) 500 元。
中國(guó)消費(fèi)者正越來(lái)越在意生活中的美感與品質(zhì)。對(duì)于資生堂而言，中國(guó)也是一個(gè)特別的國(guó)家，資生堂的企業(yè)名稱(chēng)就來(lái)自于中國(guó)文化。1983 年，應(yīng)北京市政府之邀，資生堂作為第一個(gè)日本化妝品制造商在中國(guó)開(kāi)展技術(shù)合作，中方與資生堂共同懷抱著“令中國(guó)人的生活幸福、美好”的企業(yè)理念開(kāi)展事業(yè)。
04 你向往怎樣的生活狀態(tài)
# 受訪(fǎng)者渴望掌控生活，過(guò)慢節(jié)奏的日子
受訪(fǎng)者可以很宅但又不是“宅一族”，喜歡四處云游但也并不志在遠(yuǎn)方——在他們眼里，生活或許不是選擇題。
盡管近郊民宿、野餐也曾紅極一時(shí)，但新鮮勁過(guò)去，人們對(duì)游樂(lè)場(chǎng)、市郊游、農(nóng)家樂(lè)這類(lèi)主打便利、周末閑趣的短途游漸漸失去興趣，67.4% 的一線(xiàn)城市受訪(fǎng)者在出行選擇時(shí)，甚至將它們完全排除在外。
在選擇旅行目的地時(shí)，受訪(fǎng)者都十分向往自然。61.6% 鐘情沙灘島嶼，51.1% 熱愛(ài)山川森林，博物館、藝術(shù)館之旅位列第三，緊隨其后的是河流湖泊。如果要出門(mén)，不如步子邁得大些，去一片遠(yuǎn)離城市喧囂的桃花源。
資生堂的社名正是源自中國(guó)古籍《易經(jīng)》中的“至哉坤元 萬(wàn)物資生”而得名，它寓意著贊美大地之美德，她孕育了新生命，創(chuàng)造了新價(jià)值。資生堂的企業(yè)使命是“美力創(chuàng)新讓世界更好”，也傳達(dá)了對(duì)地球、環(huán)境和社會(huì)的愛(ài)與尊重。以充滿(mǎn)洞察的眼光去看待，你就會(huì)對(duì)世間萬(wàn)物懷以敬意：你會(huì)發(fā)現(xiàn)人與自然間，充滿(mǎn)著微妙而緊密的聯(lián)系。人與自然，和諧共生，才得以生生不息地共同棲居。 世代傳承、人文創(chuàng)新、融合之美、完美有序、無(wú)限創(chuàng)意、整體和諧，是資生堂眼中日式美學(xué)的六大精髓。
2024 年 5 月，資生堂總部設(shè)立了日本美學(xué)研究院（Japanese Beauty Institute，簡(jiǎn)稱(chēng) JBI）。旨在進(jìn)一步向全世界的人們宣傳日式美學(xué)，并讓更多的人從中獲得快樂(lè)。
實(shí)際上，超過(guò)九成受訪(fǎng)者都對(duì)自己想要的生活有一定概念，也講究個(gè)性。以理想的家為例，僅 2.2% 的受訪(fǎng)者無(wú)所謂家居風(fēng)格，更多人已經(jīng)做好了打算——比如，29.9% 對(duì)日式簡(jiǎn)約風(fēng)抱有好感，但也有 38% 認(rèn)為應(yīng)該遵循居住需求來(lái)混搭。個(gè)人整體造型方面，56.4% 選擇視需求而變通。這也印證了年輕人的包容力，試圖融合各種生活理念，攫取文化元素的精華。
向往自然、富有包容力是受訪(fǎng)者們的底色，他們也渴望和自己獨(dú)處。82.9% 希望未來(lái)能有更多獨(dú)處的時(shí)間和空間，不過(guò)，這和關(guān)心所愛(ài)的人不沖突，61.3% 會(huì)騰出時(shí)間與朋友、家人相處。
未來(lái)一年，受訪(fǎng)者期待能提升生活品質(zhì)，滿(mǎn)足精神和美感上的雙重需求。44% 的受訪(fǎng)者將“擁有自己喜歡、舒適的生活方式”定為奮斗目標(biāo)?？梢钥隙ǖ氖牵诋?dāng)下，大部分人都希望能放緩生活節(jié)奏，好好去摸索忙碌以外的可能性，適當(dāng)增加休閑放松時(shí)光。
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結(jié)語(yǔ)
“沒(méi)有一個(gè)單獨(dú)的詞匯可以概括日式美學(xué)，它也不應(yīng)該被標(biāo)簽化?！豹?dú)立藝術(shù)家韓鴻陽(yáng)在接受采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，日式美學(xué)是一種和洋折衷的“破壞美”。
每個(gè)人眼中的日式美學(xué)都有其形態(tài)。從受訪(fǎng)者的數(shù)據(jù)來(lái)看，在衣食住及設(shè)計(jì)上，大部分人深受日式美學(xué)熏陶?；蛟S他們有所偏好，卻更熱衷于創(chuàng)造獨(dú)一無(wú)二的個(gè)性。強(qiáng)大的包容力讓他們能與周遭和諧共處，保持低調(diào)，保持謙虛。
在適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)條件下，受訪(fǎng)者們似乎從未放棄對(duì)品質(zhì)與美感的追求。從飲食、旅行、個(gè)人護(hù)理和服裝配飾的月均花銷(xiāo)看，甚至可以說(shuō)，他們從不委屈自己。大多數(shù)受訪(fǎng)者對(duì)華而不實(shí)的產(chǎn)品不太感冒，難以忍受質(zhì)量不及預(yù)期的產(chǎn)品。這可能意味著，過(guò)去數(shù)十年，日本品牌憑借服務(wù)、質(zhì)量和美感博得高好感度的也在面臨時(shí)代的挑戰(zhàn)——如何拉攏這屆“實(shí)用主義”的消費(fèi)者，將是一個(gè)值得關(guān)注的課題。
SHISEIDO資生堂品牌也正是將日式之美融入至護(hù)膚之中，“尊重自然，理解自然，取材于自然”，在第一陣秋風(fēng)拂面之時(shí)，在第一片知秋之楓炫紅之日，為你帶來(lái)紅葉禮遇，讓力求精致的你，在這個(gè)雙11尋找到適合自己的護(hù)膚方案，如紅葉一般，散發(fā)源源不斷的強(qiáng)韌生機(jī)。
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