來源:新快報
意大利有一句諺語“Vedi Napoli e poi muori”意思是“只要能到那不勒斯看一眼當(dāng)?shù)孛利惖娘L(fēng)景,那就死而無憾了。”當(dāng)然了,這樣說難免會有些夸張,但那不勒斯的美景與美食確實令人回味。作為意大利南部第一大城市,與時尚之都米蘭、藝術(shù)之都佛羅倫薩以及古典氣息濃郁的都靈相比,那不勒斯估計只能算平民城市?？赏沁@種接地氣的城市,才能體驗到最樸實無華的人文氣息。
■新快報記者 毛靜 文/圖
A
探訪最古老城堡
打卡最美地鐵站
與意大利其他知名城市一樣,這里建筑與雕塑眾多。伴隨著那不勒斯晴朗無比的天氣,在市區(qū)閑逛,經(jīng)過那不勒斯王宮、那不勒斯大教堂、托雷多商業(yè)街,沿著寬闊的海濱大道散步,一邊遠眺維蘇威火山,一邊往“蛋堡”的方向走。
“蛋堡”是那不勒斯的地標(biāo)之一,有著兩千多年歷史,是那不勒斯城里最古老的城堡。人們之所以管它叫“蛋堡”,是因為傳說在建造過程中,古羅馬詩人維吉爾在地基下放置了一枚雞蛋,并預(yù)計只要雞蛋破碎,地基上的建筑將隨即消失,那不勒斯也將毀滅。然而,歷經(jīng)中世紀(jì)一千多年的烽火戰(zhàn)亂和王朝更迭,“蛋堡”依然倔強地屹立在海邊。蛋堡是免費參觀的,這里能欣賞到遠處那不勒斯灣和維蘇威火山的美景。
回到那不勒斯商業(yè)街,進入地鐵一號線Toledo站,發(fā)現(xiàn)無數(shù)的 LED 燈點亮地鐵站的入口,把馬賽克墻壁照得一片蔚藍,布滿星星點點的光斑,猶如波光粼粼的大海,又仿佛浩瀚的星空,原來它的設(shè)計主題是“光與水”,被不少游客譽為“世界最美”地鐵站,很多人會特地到這里“打卡”拍照留念。
B
吃一次真正的Pizza
原來,那不勒斯還是意大利著名美食披薩的發(fā)源地,其記錄最早出現(xiàn)在公元1715—1725年間。直到今日,那不勒斯人制作披薩時還用著數(shù)百年前的方子。2017年12月9日,經(jīng)聯(lián)合國教科文組織評估,那不勒斯披薩餅被選入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
在那不勒斯大街小巷,都有規(guī)模不同的Pizza店。根據(jù)當(dāng)?shù)厝送扑],我們探訪了一家名叫VEAR PIZZA的店鋪。先不說店里的Pizza有多美味,單是店里的兩位主理小哥哥已經(jīng)讓人感覺到“秀色可餐”了。經(jīng)過一輪探討,我們先點了一個基本款做“前餐”。說實話,真的是好吃到懷疑自己以前吃的都不是Pizza,明明就是簡單的配料,無論是西紅柿還是水牛奶酪都超乎想象,并且與番茄醬、橄欖、橄欖油搭配,剛剛好湊夠一個“棒”字。
之后,我們還試了熏香四溢的火腿口味、滿口爆汁的海鮮類口味,每一款都好吃到停不下來。值得一提的還有,這家店每天還有教制作Pizza的課程,想學(xué)正宗Pizza的小伙伴們不妨上他們店鋪官網(wǎng)查詢一下具體的時間跟內(nèi)容。記者這次也意外“偷師”了,店內(nèi)主理小哥告訴記者,做一塊好Pizza餅底需要有一定的韌性,搭配的食材一定要用新鮮的蔬果,包括進入烤箱的時間不能過長,大概2-3分鐘恰到好處,最后補了一句:“當(dāng)然,這些全都是要靠經(jīng)驗。”一句“全靠經(jīng)驗”就注定我會因為Pizza而再來一次那不勒斯。
情迷“白色蜜月島”
又稱女妖島,位于那不勒斯灣南部。據(jù)史料記載,古羅馬奧古斯都大帝因為愛卡普里島,竟然用比它大4倍的伊斯基亞島換取它。卡普里島一向被稱為意大利最昂貴、最奢侈、最浪漫的島嶼,同時還是意大利人的“白色蜜月島”,區(qū)區(qū)不到10平方公里,每年都要接待來自國內(nèi)外300多萬游客。
卡普里島之所以有如此大的誘惑力,主要就是因為島上那獨特的自然景觀和浩大的水域,任何人未曾親眼看到卡普里島,是無論如何都想象不到那里的美麗的。當(dāng)然,大多數(shù)人慕名前往還有個特別的原因,那就是島上的懸崖藍洞。這個洞可是由千年海水侵蝕而形成的,景色神奇而又壯觀。卡普里島沿海一圈有許多海蝕洞,但最特別的就是藍洞,洞如其名,內(nèi)里一片湛藍。但是,能不能進藍洞完全看天氣情況,不是拼人品,是看天意。據(jù)介紹,洞口非常小,2米寬,1米高,僅能容一只小船通過;在天氣好,海面風(fēng)平浪靜的時候,船上的人必須平躺下才能安全通過。
怎么去?
從那不勒斯到卡普里島可以直接坐渡船過去,那不勒斯有兩個港口,分別是Molo Beverello 港口與Calata Porta di Massa港口,每天的班次有很多選擇,路程大概1個小時左右就能到達。
●阿馬爾菲海岸
童話般的懸崖小鎮(zhèn)
如果說,檸檬有故鄉(xiāng),那一定是在索倫托。檸檬在索倫托無處不在,根據(jù)一個流行的說法,當(dāng)?shù)厝藢Υ龣幟蕵淞直葘Υ约旱暮⒆舆€更謹慎。度假小鎮(zhèn)索倫托是探索阿馬爾菲海岸眾多景點的理想基地。沿著阿馬爾菲海岸行駛,從索倫托到波西塔諾的阿馬爾菲海岸擁抱的蜿蜒高速公路,是世界上風(fēng)景最優(yōu)美的地區(qū)之一。
阿馬爾菲海岸東起海濱小城薩萊諾,西至距離那不勒斯車程不到一小時的索倫托,其間囊括了米諾利、拉維羅、阿瑪菲、波西塔諾等多個依山傍水、風(fēng)光旖旎的小鎮(zhèn)。在這里,大部分的房屋依山而建,砌白墻,遠看如一只只棲息在嶙峋礁石上的大鳥。1999年,美國《國家地理-旅行家》雜志出了一期特刊,讓它的讀者們從500個候選地點里面挑選出50個地點,其中“人間天堂”一類中,結(jié)果排名第一的就是阿馬爾菲海岸。在許多人心目中,這是一個可以讓人遇見夢境的地方,不必說峭壁上高低錯落、色彩斑斕的房屋如同巖壁油畫,也不必說其崖下碧水清澈見底,單單是那里藍天與碧波的交相輝映,就常常讓人分不清哪里是海,哪里是天。
怎么去?
從卡普里島港口可以直接坐船前往索倫托,兩個島隔得相對比較近,行程大約30分鐘。
